新着情報・お知らせ:やきたてパンとデザートのお店「メサベルテ」はスペイン語で「緑の大地」を意味しています。緑の大地に麦の穂が太陽の日差しをあびてすくすく育っている。そんな雰囲気や素材を使ったパンを提供したいと考えています。

新着情報・お知らせ

12月新商品出来ました

12月新商品出来ました

11月新商品でました!

11月新商品でました!

★★新価格宣言★★ 10年前の価格に挑戦!

10月24日より、新価格宣言しました!
10年前の価格挑戦し、お客様によりお買い求めしやすいお値段に変更しました。
ぜひ、この機会に色々商品をお試しください!
(なお、京阪枚方店では実施しておりません)

★★新価格宣言★★ 10年前の価格に挑戦!

もち入りよもぎのこしあんパン できました!

風味豊かなよもぎパンの中にお餅とこしあんが入った、新しいよもぎパンです!
本体価格120円(税込み129円)

もち入りよもぎのこしあんパン できました!

メロンパンフェア 開催中!

9月はいろんなメロンパンが登場!ぜひ、ご賞味下さい!

メロンパンフェア 開催中!

★社内研修!第三弾!焼きこみ調理パン!

今回の研修は焼き込み調理パンです。

焼き込み調理パンと言われるとピンとこない方もいられるでしょうが、

一般的には惣菜パンなどと呼ばれています。

そのまま料理として食べていただけるパンです。

だからこそ食べた時に「食事をした」という満足感がほしいですよね♪


今回は二手に別れて成形していきます。こちらではベーコンとチーズを使用していますね(^_^)

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逆側では生地を伸ばし、様々な形のパンを作るように挑戦しているようです。

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作ったことのない形では苦戦しますね(>_<)
ぜひ、ここで覚えて現場で活かしてもらいたいですね(*^_^*)
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少しずつできてきたようです♪
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こっちでは焼きそばを使っていますね。
どのようなものができるのでしょうか?
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作った後は本日のレシピのおさらいです。
紹介できていない物も含めて全部で8品作りましたので、おさらいも大変です(^_^.)
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レシピをおさらいした後は恒例の勉強タイム(+o+)
美味しく安心できるものをお客様に提供するには避けて通ることはできない道ですので、
みんな頑張っています(^^♪
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勉強の後は焼きあがったパンの試食です。
食べて学ぶことも大切です。
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焼きあがったパンがこちら♪
先ほどの焼きそばのパンもありますね。
今回はメサベルテでは売られていないパンを焼いてみました。
いつか、これらのパンがお店に並ぶようなことがあれば一度ご賞味ください(^o^)丿
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スーパーフード亜麻仁(アマニ)を使った商品出ました!

今、話題のスーパーフード「亜麻仁」の塩パンが登場!オメガ3(αリノレン酸、食物繊維、リグナン)が豊富に含まれ、
αリノレン酸はゴマの150倍、食物繊維はゴマの2倍、
リグナンは食物ではトップクラスの栄養価です!

スーパーフード亜麻仁(アマニ)を使った商品出ました!

8月のカレーフェア開催中!

8月の新商品はカレーフェア!よりとりどりのカレーパンをご用意しております。
暑い夏をカレーを食べて、乗り切りましょう!!(なお、京阪枚方店は価格が異なります)

8月のカレーフェア開催中!